Description :
Ce stage s’inscrit dans le cadre du projet EG4BIOPLAST, financé par l’ANR, qui vise à
développer des matériaux polymères innovants biosourcés et bioactifs à base de paramylon, un
bétaglucane produit par la microalgue euglena gracilis. Démarré en 2022, le projet a déjà permis la
culture d’euglena gracilis en photobioréacteurs à l’échelle pilote, avec des teneurs en paramylon
élevées en conditions photoautotrophes (sans recours à une source de carbone organique) et
l’extraction des granules de biopolymère. Parallèlement, plusieurs plastifiants ioniques biocompatibles
aptes à thermoplastifier le paramylon ont été synthétisés.
Sujet : L’objectif global est d’élaborer des matériaux à partir du paramylon et des plastifiants ioniques
disponibles, de caractériser leur structure et d’évaluer leur propriétés mécaniques et bioactives. Les
procédés thermomécaniques utilisés pour la transformation sont principalement l’extrusion et le
thermomoulage. Les capacités de plastification des différents liquides ioniques synthétisés dans le
cadre du projet seront évaluées, notamment par la mesure des propriétés thermiques, mécaniques et
thermomécaniques des matériaux. Ces propriétés seront reliées à la structure des matériaux
caractérisée par diverses techniques de microscopie et par diffraction des RX. Les propriétés bioactives
des matériaux (régulation immunitaire, anti-inflammatoire) seront étudiées in vitro sur des cellules
spécifiques (cellules dendritiques).
Ce stage se déroulera au sein de l’équipe Matériaux Création et Comportement
(MC2) de l’unité Biopolymères Interactions Assemblages à l’INRAE de Nantes (pour plus d’info voir :
https://www6.angers-nantes.inrae.fr...
MC2 ). Cette équipe conduit des recherches sur la mise en forme et les propriétés de matériaux à base
de biopolymères, pour des applications alimentaires ou non-alimentaires. Toutes les techniques
d’élaboration et de caractérisation des matériaux sont présentes sur le site. Les travaux qui seront
développés pendant ce post-doctorat seront basés à Nantes (Campus de la Géraudière) et devraient
débuter au cours du premier semestre 2024.

Reference : EG4BIOPLAST

Date de démarrage : 02 avril 2024

Durée : 12 mois renouvelable

Contacter :
INRAE BIA
Denis Lourdin
Unité BIA - UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages Site de la Géraudière. CS 71627 F-44316 Nantes Cedex 3
email : denis.lourdin@inrae.fr
Téléphone : +33 2 40 67 51
Fax : +33 2 40 67 500
Page web : https://www6.angers-nantes.inrae.fr/bia/Equipes-de-recherche/Materiaux-Creation-Comportement- MC2